2026-10-11 04:59:57
作者:
商讯
上个月去南京老门东旁边的巷子里找朋友,误打误撞进了一家开了快十年的糖水铺。去年底听巷口摆摊的阿姨说,店主要转出去,孩子上学要花钱,撑不下去了。这次去,周五晚上,屋里屋外坐了快二十桌。老板系着围裙擦桌子,笑得合不拢嘴。
全靠做了团购。
别上来就砸钱投流,先把底子搭对
很多老板一听到做团购,第一反应就是找运营公司交钱投流,上来就冲几千块的抖加,结果流量是来了,核销没几个,钱全打了水漂。
真的冤。
抖音本地生活的流量逻辑,本来就是先给你店铺周边三公里的用户推,你页面没做好,团购设置不对,哪怕给你一万个曝光,也转不了几个到店客。
第一步永远是设置匹配的产品组合,不是只上一个9.9元引流款就完事。这家糖水铺的玩法很简单,9.9元一份原味双皮奶做引流,搭配29.9元的双人餐(两份糖水加一份梅花糕),9.9不赚钱,甚至亏一块多,但双人餐能保住基本利润,大部分人来都不会只点一份9.9的双皮奶,要么约朋友点双人餐,要么加点别的小吃。
页面头图别用网图,就拍你店里真实的出餐场景,客人坐满的场景都比修得发白的产品图管用。
地址电话营业时间核对三遍,别让客人找不着店,打电话还没人接。
南京本地糖水铺抖音团购后台设置页
我见过开火锅店的老板,引流款上9.9一斤牛肉,结果要求点满四斤才能用,客人来了一看规则,转头就走,还给你个差评,得不偿失。
内容要拍“本地感”,别搞假精致那套
内容要拍“本地感”,别搞假精致那套
说实话,现在网红探店的水分,本地人门儿清。那种穿得漂漂亮亮,对着一桌菜摆拍半小时,滤镜拉到认不出店,开口就是“家人们冲啊”,转化率低得可怜。
这家糖水铺的所有内容,都是老板上大学的孙女周末回来拍的。没有脚本,没有网红,就拍奶奶早上六点熬红豆的背影,拍放了学背着书包来买糖水的中学生,拍老南京带着孙子找过来吃桂花糖芋苗,随便剪剪,30秒以内,配个定位就发了。
评论区有人问“多少钱”“在哪”,直接回“点定位里的团购就行,现在有优惠”,完事。
不需要日更,一周两三条足够,每条都带门店定位。抖音就是靠这个识别你的门店覆盖范围,给你推周边的精准用户,你发一万条不带定位的内容,也没用。
很多老板说我不会拍怎么办?不会拍就对着你的锅拍,对着出餐拍,对着满店的客人拍,真实比什么都重要。你是开烧烤店的,就拍烤串冒油的声音,你是开理发店的,就拍客人做完头发满意走的背影,比什么精致剪辑都管用。
别只做一锤子买卖,复购才是长久生意
很多商家做团购,就是为了清库存,或者冲一时的营业额,把团购客人当韭菜,要么上菜慢,要么分量缩水,反正赚一笔是一笔。
这种做法,做不长久。
抖音本地生活做的就是周边三公里的生意,本质还是熟人生意,你这次骗了人家,人家不光不来,还会告诉身边的邻居朋友,你家店不行,以后谁还来?
这家糖水铺怎么做复购?凡是买团购来的客人,结账的时候老板娘会说,加我微信,下次来直接减两块,平时我熬了新口味会在朋友圈说一声。
她也不发硬广,就是偶尔发一张熬糖水的锅的照片,配一句“今天桂花香气够足”,就够了。不少老客每周都会来一次,碰到周末还会带朋友来。
南京街边实体店铺收银台团购核销码牌
不过话说回来,团购只是拉人进来的工具,不是救命的神药。你家菜味道不行,服务跟不上,环境脏脏的,哪怕给你带来再多客人,也留不住。
我上个月还见过一家开在夫子庙附近的小吃店,做了9.9的鸭血粉丝汤团购,分量比正价买少了三分之一,团购客人去了连座位都不给,老板还说“团购的就这样,爱坐哪坐哪”,没到两个月,团购链接下全是差评,也没人去了,店还是转了。
对吧?
现在走在南京的大街小巷,随便找个小店,收银台都贴着团购核销的码,越来越多的小商家开始靠这个拉客。有的做得好,把快关门的店做活了,有的做得差,反而把自己的口碑做砸了。
核心其实没变。做生意,不管用什么工具,本质都是给周边的客人提供靠谱的产品,合适的价格,让人家来了一次还想来,来了还带朋友来。
团购只是把你的店,推给了更多家附近的人而已。
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文章名称:巷口糖水铺起死回生:聊聊抖音本地生活团购运营
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