楼下的生意经:聊聊社区商业运营模式的破局思路

上周回南京办事,绕进河西一个建成快十年的成熟社区找朋友,刚进小区门就被楼下临街的一家小店吸引了。原来开了五六年的夫妻菜店,居然变了样。

不是卖商品,是卖“下楼就能拿到的省心”

原来堆得满当当的菜筐挪了位置,进门角落多了一块专门放快递自提的架子,还摆了保温箱放预订单。老板说,现在周边一半以上都是朝九晚五的上班族,下班晚,菜市场早就关了,线上买的菜又经常要等第二天,谁愿意绕两公里去大超市? 你只要前一天晚上在微信说一声要什么,要吃红烧排骨帮你切好,要做沙拉帮你把菜洗好装盒,加两块钱服务费,下班下楼直接拿,省得你回家再折腾半小时。
南京成熟社区生鲜店便民服务台实拍
南京成熟社区生鲜店便民服务台实拍
我站在门口十分钟,至少有七八个人过来取货,全是熟脸,打招呼都像邻居。原来老板做了不到半年,流水比原来翻了不止一倍。 说实话,很多做社区商业的,到现在还没转过弯来。总想着我要卖更多更贵的东西,要把坪效拉到最高,却忘了来这儿的人,核心需求就一个:省时间,省力气。你把这点满足了,生意自然找上门。

私域不是发广告,是攒固定的熟客关系

提到社区运营,十个有九个会说要做私域。可我见过大部分私域,就是每天发十几条打折信息,不出半个月,九成的人都会屏蔽群。 这个老板的群什么样?我翻了十分钟,大部分消息根本和卖菜没关系。今天三楼张阿姨问谁有多余的婴儿驱蚊霜借两片,老板帮着在群里问,很快就有人接话。明天谁家的猫跑丢了,老板帮着转消息。只有每天下午三四点,会发一条当天新鲜到的水果照片,说“刚拆箱,尝了挺甜,要的留”,最多一分钟,半箱就没了。
社区生鲜店业主微信群聊天界面实拍
社区生鲜店业主微信群聊天界面实拍
没人喜欢天天被推销。大家买你的东西,不是因为你的菜比大超市便宜五毛,是因为信你这个人,知道你不会拿坏菜充好,知道你能帮着解决点小麻烦。这种熟客关系,是任何连锁品牌花多少钱都买不来的。 不过话说回来,很多体量更大的社区商业体,也在往这个方向转。不再强求所有商户统一做总部的活动,而是给商户开放客群工具,鼓励他们自己做街坊生意,运营方只负责维护公共区域,反而整体的客流翻了不少。

留出弹性空间,比满铺赚的更久

留出弹性空间,比满铺赚的更久
留出弹性空间,比满铺赚的更久
我见过太多社区商业项目,从设计开始就算着每一平米的租金,恨不得把过道都缩到只能过一个人,所有空间都租出去收租,看起来坪效很高,实际上根本留不住人。 你想,周末带娃下楼买东西,推个婴儿车都过不去,谁愿意来?遛弯想歇两分钟,连个坐的地方都没有,买完东西肯定直接走,根本不会多逛。 稍微让出一点空间,放几组公共座椅,弄个小的儿童游乐角,甚至给遛狗的业主留一块牵狗的等候区,成本加不了多少,但是整个空间的舒适度一下子就上来了。大家愿意多待十分钟,就多了十分钟的消费机会,本来不想买奶茶的,歇着的时候可能就点一杯,本来不想买零食的,孩子看到了可能就带一包。 不同的社区需求完全不一样。年轻租客多的社区,要留地方放夜排档、放共享充电宝、放24小时自提柜。退休老人多的社区,要留地方放免费测血压的桌子,放下棋的石桌石凳。根本没有一套能通吃所有社区的模板。 很多人天天找什么万能模式,到处听课学方法论,其实转个念就想通了,你把自己当成这个社区的一份子,你自己住这儿你需要什么,你就做什么,哪会做不好? 这两年街上关了不少店,不少社区商铺空着租不出去。其实不是没人消费,是太多人还想着用十年前的思路赚钱,不愿意弯下腰去看街坊真正要什么。楼下的生意,慢,但是稳,赚的就是日久生情的钱。

作者|商讯

排版|商讯

审核|小准

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