大讲堂
开水烫餐具，真的能除菌吗？
我妈那辈人就信这个，我从小看到大，每次吃完饭都把碗筷丢进开水桶泡着。我搬了家之后也保留了这个习惯。直到去年换了新房，买了一套米白色的PP保鲜盒，烫了三次，盒身就变得雾蒙蒙发涩，摸起来还刮手。后来翻正规的科普才懂，100℃沸水需要持续煮沸15分钟以上才能达到可靠的除菌效果。你我平时泡个两三分钟，顶多冲掉点残留的食物渣，那些耐热的细菌芽孢，根本动都不动。更别说很多塑料、密胺餐具，不耐高温，天天烫反而会析出不好的物质，得不偿失。
全屋喷消毒水，真的更干净吗？
前几年那段特殊时期过去，我还保留了进门全屋喷消毒水的习惯。玄关喷一遍，沙发喷一遍，买菜的袋子也要里外喷一遍。那段时间一进门就是冲鼻子的84味，我家次卧的窗帘本来是浅灰色，喷多了居然掉成了不均匀的浅白。有次我喉咙干痒咳了整整一下午，才反应过来是消毒剂残留吸多了。
说实话，吓出一身冷汗之后我才去查，正常居家环境不需要大面积喷洒消毒剂。我们生活的环境本来就不是无菌的，人体表面和呼吸道本来就有大量共生的正常菌群，过度除菌反而会打乱菌群平衡，过敏的概率还会升高。家里有小朋友、哮喘或者过敏性鼻炎的人，尤其要注意这点。
之前听同事说，她打扫卫生间图省事，把84和洁厕灵倒一块用，结果瞬间呛得头晕，赶紧开门通风还去了社区医院，想想都后怕。
贵价抑菌洗衣液，真的更管用？
后来才搞懂一个最基本的道理：抑菌≠灭菌。所谓抑菌，只是抑制细菌繁殖，不是把所有细菌都杀光。我们日常穿的衣服，只要洗干净，放在太阳底下晒半小时，紫外线就能干掉大部分常见细菌，根本不需要额外加抑菌成分。
而且很多洗衣液里的抑菌成分，长期接触会不会对皮肤有影响，目前还有争议。我那瓶用完之后，换回去普通洗衣液，晒完的衣服还是一样有太阳的味道，皮肤也没再莫名其妙发痒了。
过度除菌，比没除菌更闹心。
干净从来不是要无中生有造出一个无菌环境，住着舒服就好。
不过话说回来，也不是说居家完全不用除菌，只是得分情况。比如切完生肉的菜板，摸过生鲜的手，该好好清洁就好好清洁，只是不用瞎折腾罢了。
现在那个宝宝的围兜，我都是用婴儿肥皂洗干净，挂在阳台南面的栏杆上，晒够一下午。摸起来干干爽爽，闻着只有肥皂的清香味，再也没有闷乎乎的异味了。
你今天晒衣服了吗？
作者|大讲堂
排版|大讲堂
审核|白杨