上周三下午我在新街口地铁站转了三圈找出口,脚都酸了。
抬头看见个亮着奶白色灯牌的茶饮店。是之前刷小红书刷到过的、主打原叶鲜奶茶的牌子——之前我只在直播间见过他们的主播举着杯子喊”下单发顺丰”,怎么现在直接开在地铁通道里了?
我攥着手机进去,点了杯32块的乌龙奶茶。收银台旁边的展架上,摆的不是新款周边,是城市合伙人招募海报。
我当时就笑了。
挤在地铁通道、商场边角的店,根本不是要做零售
很多人对新消费品牌开线下店的第一印象,是”终于要从线上卷到线下抢饭碗了”。
根本不是。
我跟那个茶饮店的店员聊了五分钟,才知道这个位置的租金,比商场主通道的同面积铺位便宜了快六成。每天从这里经过的人,早高峰是赶去上班的年轻人,晚高峰是约会逛gai的学生——全是他们线上内容的核心受众。
你以为人家是来卖奶茶赚房租钱的?人家是花着比打电梯广告还便宜的钱,在人最多的地方刷脸。
毕竟你在地铁里抬头看见过这个品牌的灯牌,下次刷小红书刷到他们的推广,点进去下单的概率,比完全没见过的牌子高太多了。

很多人现在选位置,根本不盯着主通道了。离超市出口二十米的位置,面积只有8平。因为逛超市的人,本来就有买这类东西的需求,路过的时候顺手拿两包,比在一层路过的、本来没打算买东西的人,转化高多了。
账算得明白,比什么都强。
别迷信“核心商圈”,渠道选品的逻辑早就变了
我之前帮朋友的烘焙品牌看位置的时候,第一个被推荐的就是德基的负一层铺位。招商的人PPT做的漂亮,说每个月多少人流量,多少会员,能帮你提升品牌调性。
算了算账,每个月租金六位数。
朋友当时就摇头了。
后来他们在南湖路的社区商业体拿了个15平的小店,旁边是卖生鲜的夫妻店,开水果店的老板娘,还有个修鞋子的摊子。
每天来的都是周边住的年轻人,下班顺路买个可颂,加个企业微信,之后上新了在群里说一声,大家直接线上下单,配送到家。
很多人算线下账的时候,只算”这个月卖了多少货”,根本没算”这个位置帮我触达了多少精准的、能反复触达的私域用户”。
之前大家挤破头要进核心商圈,是因为那时候线上流量还没那么贵,线下的核心商圈是唯一能碰到大量陌生人的地方。现在不一样了——你在核心商圈开个店,路过的人一半是游客,买完就走,根本记不住你是谁。反而在社区周边,来的人都是天天要在这一片活动的,你跟他们混个脸熟,比在商圈投十万块的硬广有用。

踩过三次坑之后,总结几个别碰的雷
说真的,我这两年见过太多新品牌开线下店踩的坑,说出来都是真金白银砸出来的教训。
第一个,别碰那种招商时跟你吹”统一流量扶持”的铺位。很多商场空了一半的铺位,就找几个新品牌进来,要求你按他们的统一风格装修,给你画饼说”我们会在公众号、会员群里给你推”,等你真把店开起来了,人家根本不会管你——你就是个撑场面的装修材料而已。
第二个,别一上来就拿超过30平的店。新品牌哪有那么多货要摆?30平的位置,一半空间堆库存,一半空间当收银台,多余的面积就是白交租金。我见过特别夸张的一个品牌,开了个200平的大店,一半空间做什么”品牌体验区”,放了几个展板,摆了两张桌子,除了拍宣传照的时候有人,平时根本没人进去。租金交了半年,撑不下去撤店的时候,光拆装修就花了十几万。
第三个,别把线下店当清库存的仓库。很多线上卖剩的临期产品、卖不动的款,直接拉到线下店打折卖。我上次在一个商场的快闪店里,看到之前在线上卖129块的燕麦奶,堆在门口卖29块三瓶。那个场面,我当时就掏出手机给品牌方的朋友发消息:你这是打算把之前攒的口碑全造没吗?
谁愿意花高价买你线上的正价货,转头就在线下看到你打折甩卖啊?
其实现在新消费品牌做线下,早就不是十年前那种”开个大店当门面,然后卖加盟赚加盟费”的路子了。
大家都在算细账。
哪个位置的人是精准的,哪个位置的租金是划算的,哪个位置能帮自己攒下真正的用户,就往哪去。
毕竟现在的消费者,早就不吃”大牌入驻核心商圈”那一套了。
你在楼下便利店能随手买到的牌子,比你在广告牌上看见的牌子,亲近多了。
作者|商讯
排版|商讯
审核|知知
大讲堂