2026-09-04 19:49:05 分类:文旅
去年七月我沿着松花江往上走,过了佳木斯转省道,颠了两个多小时才到街津口赫哲族乡的江边码头。远远就看见尤翠玉坐在大柳树下的马扎上,手里翻着几张铺平的鱼皮,阳光落在上面,泛着浅黄带银的哑光,像铺了一层细碎的江星。我凑过去摸了摸,软的,带着太阳晒过的温度,完全不是博物馆玻璃柜里那种硬邦邦的质感。那一瞬间我就知道,这东西不是死的文物,是还在呼吸的。
泡在江里的料子
赫哲族靠江吃江,早先冬天打鱼穿兽皮,夏天闷得慌,鱼皮衣轻,不透水,还防草蚊,是家家户户干活都穿的家常衣裳。
选料只认大马哈鱼,只有这个鱼的皮够大够韧,你要做一件齐腰的短上衣,得攒够二十多张,长款打鱼袍得四十张起步,半分偷不了懒。尤翠玉说,她十几岁跟着姥姥学做鱼皮衣,第一步就是学泡皮。刚剥下来的鱼皮要晾到半干,卷起来捂三天,去那股子冲鼻子的生腥,再放进干净的江水里泡七天,每天换一次江水,把血沫子杂质全泡干净。捞出来摊在硬木板上,用弯口刮刀一点一点刮掉残留的脂肪和碎肉,力道错半分就刮破了料子,整张皮就废了。
刮好再鞣,放在江边平整的青石板上用木槌捶,一下一下,捶得纤维都松开,捶到整张皮软得能叠成豆腐块。
赫哲族传承人同江江边晾晒大马哈鱼皮
尤翠玉说,姥姥那时候捶鱼皮,天不亮就坐在江边捶,梆梆梆的声响,半条街都能听见。捶好的鱼皮要挂在柳树荫下阴干,不能直晒太阳,晒过的皮会发脆裂口子。整个工序下来,一张鱼皮要折腾小半个月。
针脚里的老规矩
拼鱼皮也有讲究,大马哈鱼皮也就巴掌大一块,要拼成一件完整的衣服,得一块一块接起来。早先没有工业棉线,用的是大马哈鱼筋,抽出来捋直晒干,就是天然的缝线,结实得很,穿个十年八年都不会断。
尤翠玉现在做传统款鱼皮衣,还是坚持用鱼筋线,哪怕抽鱼筋晒鱼筋就要费好几天功夫。她翻出做好的半成品给我看,每一针都是三分宽,斜着走针,领口一定要留半寸的窝边,她说这是传了几辈的老规矩。江上风大,窝边厚一层,挡寒气,原来打鱼的人在江上飘一整天,领口不漏风,就是做衣服的人心细。
原来赫哲族姑娘出嫁,要自己做一件鱼嫁衣,领口绣上九条小鱼纹,意思是日子长长久久,年年有鱼。我翻了翻她放在竹篮里的碎料,一块拼了半朵莲花的鱼皮,颜色是自然的深灰,比任何化学染料都耐看,摸上去的触感,像磨了几十年的老帆布,又软又有筋骨。
赫哲族鱼皮衣手工缝制鱼筋线针脚细节
说实话,那天看着她眯着眼睛穿针引线,我半天没说话。现在机器做衣服几块钱一件,谁会费这功夫,一针一线磨小半年做一件衣服?不过话说回来,慢有慢的好处。这衣服上每一块皮都沾过松花江的水,每一针都带着手的温度,机器做不出来。
挂在民宿墙上的新温度
挂在民宿墙上的新温度
现在没人打鱼穿鱼皮衣了,对吧?尤翠玉也愁过,做这东西给谁?儿子让她歇着,说一把年纪别折腾了,她坐不住,手里好几天不摸鱼皮,浑身都痒。
前几年街津口搞乡村旅游,开民宿的小侄女找她,说能不能做一件完整的传统鱼皮衣挂在大堂,客人就喜欢看真东西。她琢磨了三个月,攒料、泡皮、捶打、缝制,做了一件齐腰短上衣,挂上去,果然所有客人都凑过来摸,都问这真的是鱼皮做的?
慢慢就有人找她订,有人订了送远方的朋友,有人买回去收藏,还有本地赫哲族艺术团找她做演出服,连哈尔滨的博物馆都来订展品。她现在收了三个徒弟,都是本地二十多岁的姑娘,小姑娘们会变通,做改良的鱼皮发卡、鱼皮书签,便宜好看,卖得比大衣服好,也能养活自己。尤翠玉也不拦着,她说传统的大衣服她来做,年轻人做小物件,能活下去就是好事。
她也有自己的坚持,有人找她合作说要批量做,用化学鞣料,半个月就能出十件,成本降一半,她试过一次,做出来的鱼皮有一股冲鼻子的怪味,手感也硬得像纸板,从此再也不碰。她说,做鱼皮衣,就得是江里泡,手里揉,慢工出细活,急不得。
走那天我买了一小块她做的鱼皮钥匙扣,带回来挂在包上,现在摸起来还是软的,下雨淋了也不湿,偶尔还能闻见一点淡得几乎抓不住的腥气,是松花江的味道。
我有时候看着它就想,好多人说老手艺没了,其实哪呢?它只是不做原来的用处了,换了个地方,接着活。就像这赫哲族鱼皮衣,原来挡江上的寒风,现在给来看江的客人讲江边的老故事,一样的,都在江风里飘着。
本文聚焦的切面:本文聚焦赫哲族当代传承人尤翠玉的日常创作,展现赫哲族鱼皮衣从传统实用衣物到当代文化载体的真实生存状态。
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文章名称:同江江边,尤翠玉的赫哲族鱼皮衣
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