商场里的陌生快闪牌:新消费品牌线下渠道布局正在换打法

上周三下班绕去新街口负一楼的美食区,本来想顺路买个烤肠,结果之前挤得转不开身的几个连锁茶饮位,换成了个我完全没听过的香薰品牌——摆了半墙的扩香石,还有穿棉麻围裙的店员递试香卡。

我站着闻了两秒,想起前两年跟几个品牌方聊天,大家一提到线下布局,眼睛都发亮,说一定要冲新街口的核心铺,哪怕租金贵点,曝光量大。现在再看,好像没人这么说了。

没人再抢核心商圈的黄金铺位了


说真的,前两年的新消费品牌扎堆进核心商圈,多少有点跟风的意思。

好像不在新街口、德基这种地方有个铺,就不算个正经做品牌的。大家算的都是曝光账——一天几万的人流量,哪怕千分之一的人停下来看一眼,也值回票价。

但真算过细账的人都知道,这笔账根本算不平。

动辄十几万的进场费,加上装修、人员、物料成本,核心商圈快闪店一天的流水,可能都覆盖不了半天的租金。更别说大部分逛核心商圈的人,都是带着明确目的来的——约了人吃饭,看场电影,顺路买杯常喝的奶茶,根本不会为了个陌生牌子停下来。

南京新街口商圈负一楼品牌快闪铺位实拍
南京新街口商圈负一楼品牌快闪铺位实拍


我之前跟一个做家居香氛的品牌负责人聊,他说19年他们花了快二十万,在新街口做了一周快闪,最后留了不到两百个有效联系方式,大部分都是路过拍个照发朋友圈的学生,连目标客群的边都没沾上。

现在他们再做线下,第一反应根本不是找商圈运营问铺位,而是翻目标用户的画像,看这群人平时下班会经过哪,周末会去哪个超市买东西。

先让周边三公里的人记住你


这两年跑线下看店,最明显的感受是,新牌子的第一家店,越来越少出现在核心商圈的黄金位置了。

要么是成熟社区的沿街底商,旁边挨着生鲜超市和水果店;要么是产业园的食堂出口,对着上班族的必经路;甚至是大型超市的入口堆头,就摆两三排产品,配个能扫码加企微的立牌。

太稳了。

这些地方没有商圈那么大的人流量,但每一个路过的人,都是每天要固定经过的熟脸。第一次路过可能瞥一眼招牌,第二次可能停下来拿个试吃,第三次说不定就主动进店消费了。

很多品牌算过,社区店的获客成本比核心商圈快闪店低一大截。毕竟没有天价进场费,租金也只是商圈铺的零头,来的人又都是周边常住的居民或者上班族,消费意愿本来就强。

南京河西社区沿街新消费品牌门店实拍
南京河西社区沿街新消费品牌门店实拍


之前接触过一个做低温酸奶的小品牌,第一家店就开在河西一个交付了五六年的成熟社区门口,旁边就是本地知名的连锁生鲜超市。早上赶地铁的上班族会顺手带一杯冰美式配酸奶,晚上接孩子的家长会顺手拿一盒无添加的酸奶当饭后甜点。开了三个多月,周边三个小区的业主群里,一半人都知道这个牌子,他们才考虑去附近的产业园做周末快闪,根本没一开始就冲市中心的商圈。

慢一点没关系。

先把周边三公里的用户摸透,知道他们喜欢什么口味,能接受什么价位,愿意为了什么功能买单,比一下子铺十几个商圈空壳店靠谱多了。

别把线下店当纯卖货的渠道

别把线下店当纯卖货的渠道
别把线下店当纯卖货的渠道

不过话说回来,就算选对了铺位,很多品牌还是会踩坑。

我见过太多新牌子的线下店,一进门就是堆得满满当当的货架,从左到右全是产品,连个能站下来体验的地方都没有。店员站在门口,一上来就问你买什么,恨不得把价签怼到你脸上。

这哪是品牌店?这就是个大号的快递自提点。

现在做线下布局,早就不是把货摆到货架上等着卖了。线下店的核心作用,根本不是算当天卖了多少货,而是做个能让用户摸到、闻到、尝到的体验触点。

比如你开个做手作皂的店,不用在店里摆太多库存,留个能让顾客自己捏皂的小桌子,哪怕顾客当天不买,拍个照发个朋友圈,也会记住你家的牌子。等之后想换皂的时候,说不定就会线上下单,让你直接寄到家。

甚至现在很多品牌的线下店,根本不打算当场成交。顾客体验完,直接扫个码线上下单,依托周边的前置仓,当天就能把货送到家。比让顾客拎着大包小包逛一下午街,体验感好太多。

真的,别总盯着坪效算来算去。线下渠道的本质,是让线上见不到摸不着的品牌,变成一个能被用户实实在在感知到的存在。

上周再路过新街口负一楼的那个香薰铺,已经换成了个做手作碱水包的牌子。

其实本来线下渠道就是个不断试错的场子。没有什么必须要走的标准路径,也没有什么抢破头的黄金位置。找对自己的用户,把体验做扎实,比什么都强。

作者|商讯

排版|商讯

审核|乐乐

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