快消品经销商转型:别抱着压货的老思路当救命稻草

上周跑南京江宁的食品批发市场,碰到做了12年瓶装水和饮料经销的老周。

烟蒂扔在积水的水泥台阶上,滋的一声灭了。

他说去年压在仓库里的那批夏季限定冰红茶,到现在还占着半层仓位,送货的师傅在旁边刷短视频,念叨着现在楼下的夫妻店老板都不接他的订货电话了——人家直接在品牌的线上订货小程序上下单,算上满减和陈列补贴,进货价比他给的供货价还低两个点。

压货的老账,算不动了


搁十年前,这套生意根本不是这么算的。

拿到头部品牌的区域代理权,先按季度任务打款进货,再靠着和品牌业务员的私交拿陈列费、促销补贴,把货一层层铺到下游的夫妻店、小超市,赚中间的差价。那时候信息差是实打实的护城河——门店不知道品牌直供的底价,消费者也没那么多可选的品类,你把货摆到货架显眼的位置,动销自然就来了。

现在呢?信息差被磨得一点不剩。

品牌自己搭了线上订货车,给门店的账期、价格政策比经销商给的还灵活;消费者刷个短视频就能看到全网的产品测评,以前靠铺市就能卖爆的品,现在没个真实的用户口碑根本动不了。很多经销商到现在还抱着老思路,觉得只要能拿到代理权,哪怕压货也没关系,反正最后总能靠返点赚回来。

快消品经销商仓库堆放的临期饮料货箱
快消品经销商仓库堆放的临期饮料货箱


说真的,这种思路现在真的走不通了。

品牌现在的考核指标早就变了,人家要的是终端的实际动销,不是你仓库里堆了多少打款拉回来的货。去年有个做休闲零食经销的老板,和对接的区域经理喝了三年酒,本来以为今年能拿到更大的区域权限,结果品牌直接在本地开了直营仓,原来的代理权说收就收,他连个提前一周的通知都没收到。

关系再好,也抵不上品牌要降本增效的硬需求。

别把转型做成“追风口跑路”


我见过太多经销商,一提到转型,第一反应就是把原来的业务扔了,啥热追啥。

去年社区团购火的时候,有人把手里给线下门店供货的三个车队全调去给社区团点送货,结果今年平台规则一变,三个月的账期拖得他连司机工资都快发不出来,原来合作了五六年的夫妻店因为断货,早就换了别家的经销商供货;还有的老板转头就开抖音账号做直播,连镜头前怎么说话都练不利索,拍了三个月的仓库日常,每条播放量不到两百,投了十几万的流量费,连个水花都没溅起来。

太急了。

真的太急了。

很多人觉得转型就是要彻底推翻原来的自己,去追最新的商业模式,却忘了自己手里攒了十几年的东西才是真正的本钱——你对本地各个街道的消费习惯门清,你有能覆盖周边三公里的配送车队,你和几百家终端门店的老板打了多年交道,这些东西不是你要丢的包袱,是别人抢不走的核心竞争力。

经销商的核心资产从来不是手里的代理权,是你能触达本地终端的网络密度。你要是把这些东西全扔了去追风口,那不叫转型,叫裸奔。

快消品经销商给社区夫妻店送货的装卸场景
快消品经销商给社区夫妻店送货的装卸场景


能落地的几步,别搞虚的


别一上来就想着搞什么全域营销、私域闭环,那些听着高大上的概念,对你现在的生意没半点用。

先把手里的库存盘明白。别拿着临期三个月的货还按正价往门店推,列个清晰的清单,和周边位置好的社区店谈专属的特价堆头,卖出去的货按比例分成,你少赚点,总比最后货全过期了拉去垃圾场强。

然后,别再当品牌的传声筒了。

以前品牌让你铺什么品,你就给门店推什么品,现在你得反过来,把你手里的几百家门店摸得透透的:哪些店周边是老小区,适合推性价比高的中老年食品;哪些店挨着写字楼,适合推低卡的饮品和零食;哪些店的老板愿意配合你做试吃活动,就把新品的资源优先往这些店倾斜。说白了,你得做门店的合伙人,不是品牌的免费搬运工。

还有个很实在的事,把你微信里加了五六年的那些门店老板、老顾客整理整理,别天天在朋友圈发硬广,碰到合适的福利就发一发——比如临近保质期的牛奶、刚上市的新品试用,成本不高,比你在大街上搞十场户外促销的粘性都强。

先把手里现有的资源盘清楚,再谈新的增长,别看着别人做什么赚钱就跟着凑上去。

这些坑,别踩


别一听品牌说要做全渠道,就把自己原来的线下网络全拆了。品牌要的是全渠道的动销,不是要你把线下的货全搬到线上去卖,你攒了这么多年的线下终端网络,是你和品牌谈判的重要筹码,不是你的累赘。

也别盲目扩品类。很多经销商觉得现在做饮料不赚钱,就转头去做零食、做日用品,结果供应链跟不上,仓储成本涨了一大截,每个品类都做不精,到最后哪个的利润都覆盖不了成本。

慢就是快。

真的。你把手里现有的两三个品类做透,把每个合作门店的动销提上去,比你摊十个品类赚的多。

上次再碰到老周的时候,他已经把仓库里堆了大半年的那批冰红茶整理出来,和周边三个小区的便利店谈了临期专属堆头,两周就出了大半的货。

他靠在档口的门框上抽烟,说以前总觉得要跟着品牌的屁股后面跑,才能拿到更多的政策,现在才反应过来,自己在这片批发市场扎了十几年的根,凭啥要被别人牵着鼻子走。

风从过道吹过来,挂在档口门口的旧塑料招牌晃了晃,声音不大,但挺稳的。

作者|商讯

排版|商讯

审核|柚子

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