巷口咖啡店的人工智能：它改变的不只是点单-大讲堂

昨天入秋，南京下了点小雨，我躲进广州路巷口那家开了五年的咖啡店避雨。刚进门，屏幕就弹出来：“老客，还是半糖去冰美式？”店主在吧台擦杯子，头也不抬说，现在换了人工智能的点单系统，记老客偏好比我准多了。我喝了三年半糖美式，还是第一次被陌生人一样的系统，比我先说出想要的选择。说不上惊讶。就是有点怪怪的。

你以为人工智能很远，其实它早钻透了你的日常

很多人提起人工智能，第一反应是实验室里的超级计算机，或者网上能写论文的聊天机器人，跟自己的生活没关系。说实话，你早就活在它织的网里了。早上醒来看朋友圈的推荐，刷短视频的内容流，甚至打车的时候给你算的路线，点外卖给你推的店铺，全是它算出来的结果。你停留在一个养猫视频上多了两秒，接下来三天，你刷到的猫能比一年的都多。它比你妈还懂你爱吃咸的还是甜的，比你自己还记得你多久要换一次洗发水。 它不会出错，但是它没情绪。 上次我朋友说，她想找一家能看江的饭馆，人工智能给她推了五个，全是网红店，人挤人根本看不到江，真正藏在鼓楼老楼顶楼的小馆子，它推不出来，因为没人给它喂足够多的点击数据。它只认数据，不认那种口口相传的私藏。我之前帮一个做花艺的朋友整理客单，她跟我说，现在人工智能帮她算每周要进多少玫瑰多少桔梗，基本不会出错，放在以前她总要多进或者少进，浪费不少钱。省下来的成本，她能多进几种少见的配草，给老客送一小枝免费的干花，这是人工智能想不到的。

我们对人工智能最大的误区，就是把它当“人”看

网上吵来吵去，一会儿说人工智能马上取代人类，一会儿说人工智能很快就会有自我意识，听得人慌。其实本质上，它跟你厨房里的微波炉没区别，都是工具。只不过这个工具，会自己从一堆数据里摸规律。 它根本不“认识”这个世界，它只是“统计”这个世界。你给它喂一亿张猫的照片，它不会真的知道猫是什么，它只是算出来，按照你给的关键词，下一个像素放什么颜色，才最像你要的猫。它不会觉得猫毛茸茸的很可爱，也不会被猫抓破沙发的事烦得头疼。

前阵子在南大旁边的报告厅听一个做AI研究的老师分享，他说现在最火的大模型，遇到常识问题能错得离谱。你问它“南京九月底出门穿什么”，它能给你凑出一堆标准答案，一会说二十多度穿短袖，一会说降温要穿外套，它不知道南京的九月底，是早晚穿长袖嫌冷，中午穿短袖嫌热，出太阳的时候要戴帽子，下雨的时候要披薄外套，这种刻在本地人生活里的经验，它学不到，因为没人把这种细碎的感受写成数据喂给它。哦对，那些喊着人工智能要取代设计师、取代作家的，你让它写一段咬一口刚出炉的南京鸭油酥烧饼的感觉试试？它能写出“咸香酥脆，外皮金黄”，写不出刚出炉的烧饼烫得你左手倒右手，咬一口掉一身渣，油香混着芝麻香从喉咙钻到胃里的那个劲儿。那是活过的人才有的感受。它没有。

真正的改变，从来都不是技术单方面说了算

不过话说回来，我也不反感人工智能，甚至觉得它挺好的。我认识一个做插画的姑娘，之前天天熬夜给电商画主图，都是一样的构图换不同的产品，熬得脸上冒痘，每个月赚的钱还不够看皮肤科。现在她把打底的工作扔给人工智能，自己只改创意，加那些只有人能想到的小细节，上个月接的活比之前多了三成，还能天天准点下班，绕着玄武湖走一圈。还有个做古籍修复的老先生，之前修复一本清代的方志，模糊的字要翻半个月的工具书比对，现在用人工智能识别，十几分钟就能出结果，他能把更多的时间花在补纸、托裱这些手工活上，那些要靠手摸才能感受到的纸的纹理，人工智能碰不到。很多人怕被抢饭碗，其实抢的都是那些重复到不需要动脑子的活。之前缝纫机出来的时候，裁缝也怕，最后呢，好的手工定制衣服，卖得比批量生产的贵十倍都有人抢。电力出来的时候，手艺人也怕，现在手工做的陶艺、银饰，比机器做的值钱多了。人工智能也一样。它把人从那些重复的、无聊的碎活里拉出来，让你有时间去做那些真正需要人的温度、人的感受、人的念想的事。昨天从咖啡店出来，雨停了，风一吹，广州路的梧桐叶落了几片在我肩膀上。人工智能帮店主记住了我要半糖去冰，省了我开口说的功夫，但是吹在我脸上带着雨味的秋风，落在肩膀上的黄叶子，那种凉丝丝的触感，是人工智能给不了我的，也抢不走的。对吧？

作者|科技

排版|科技

审核|小准

巷口咖啡店的人工智能：它改变的不只是点单

你以为人工智能很远，其实它早钻透了你的日常

我们对人工智能最大的误区，就是把它当“人”看

真正的改变，从来都不是技术单方面说了算

文章目录

最新文章

热门标签