摸过缺角的广东佛山醒狮,我才懂活档案不是说出来的

上周三梅雨季的佛山,墙根的霉味裹着双皮奶的甜香飘在巷子里。我踩着湿滑的青石板拐进张槎的老巷,找永盛扎作铺的梁叔修一份”活档案”——就是摆在他门槛上的那个醒狮头。雨刚停。狮头额头的朱红漆缺了一块,边缘焦黑,是今年正月十五祖庙巡游的时候,被旁边放的炮仗炸的。梁叔说这缺角不能补,留着,是活的批注。我伸手摸了摸,竹骨的凉透过漆皮渗到指腹,混着一点炮仗的硫磺味。铺子里飘着糯米浆糊的酸气,还有竹篾晒过太阳的淡香。

1947年的那道老折痕,是档案上的折页

1947年的那道老折痕,是档案上的折页
1947年的那道老折痕,是档案上的折页

我之前整理老档案的时候见过1947年的春社记录,纸边已经黄得发脆,上面写着”各乡狮队赴祖庙行春,共十二队”。梁叔铺最里面的木架子上,就摆着那年扎的第一个狮头,侧骨那里有一道很深的折痕,摸上去凹凸不平。当时抗战刚结束,佛山的商号大多关了门,祖庙的春社停了两年,街坊们连个凑热闹的由头都没有。当时的铺主陈永盛,把铺里存了三年的竹篾全搬出来,给附近的乡队扎了12个狮头,不收一分钱,就提了一个条件:每年正月必须去祖庙前跳一圈,给街坊看看活气。为了省材料,他把侧骨的竹篾劈得比平时薄三分之一,扎完压出来的折痕,几十年都没消。后来90年代塑料狮头流行,很多扎作铺都转做轻利润的货,只有梁叔接了班,还是用竹篾扎,他说那道折痕是老祖宗的规矩,不能丢。

竹篾要晒三回,浆糊要兑半瓶米酒

梁叔今年68岁,左手上的疤比竹篾的节还多。他说扎醒狮的竹篾必须是西樵山的三年生母竹,砍下来要在晒谷场晒三个大太阳,第一回晒走竹里的生水,第二回晒到弯成圈也不会断,第三回必须等南风天晒,这样竹篾不会返潮,扎出来的狮头跳两个小时也不会软。熬浆糊要用当年的晚糯米,熬到能拉出半米长的丝,还要兑半瓶30度的本地米酒,这样粘上去的纱纸不会长霉,梅雨季放半年也不会掉。削竹篾的时候,篾刀转一下,竹屑就飘到他的白头发上,像落了点碎雪。一个标准的巡游狮头,要劈120根竹篾,扎骨架要3天,糊纸要2天,染毛要1天,算下来得6天才能出成品。以前用的是南海黑山羊的毛,剪下来煮一遍,染成正朱红,扎额头的时候要顺着毛的方向排,摸上去像摸刚晒过太阳的猫背。梁叔总说”呢啲竹篾唔够韧,跳起来撞个牌坊就散架”,对吧?老佛山都知道,醒狮跳的时候要撞牌坊的,不撞不算赢。

佛山张槎老扎作铺竹篾晒场实景
佛山张槎老扎作铺竹篾晒场实景

一半要给短视频拍,一半要给小学课堂

梁叔的儿子阿杰,28岁,以前在深圳做电商,去年才回铺里帮忙。一开始梁叔特别反感阿杰的做法——把狮头缩成15厘米的迷你款,卖给网红拍短视频,还给佛山的小学做手工课材料。在他的认知里,醒狮是要敲着鼓跳着走的,不是摆在玻璃柜里当摆件的。直到去年暑假,有个扎羊角辫的三年级小女孩,攥着零花钱来铺里,说她在学校的醒狮课上学了跳狮步,以后要跟着队伍去祖庙巡游。梁叔当时没说话,转身劈了几根细竹篾,给小女孩扎了个巴掌大的狮骨,没收钱。现在铺里的订单,一半是大的巡游狮头,一半是迷你款。大的卖2800块一个,很多社区的舞队来买都要砍价,梁叔有时候给打八折,说都是街坊,不能太计较。但他也有愁的地方:现在西樵山的毛竹很多被砍了种荔枝,要找够晒三回的竹篾,得开车去后山转一整天,才能凑够一捆。上个月有个百万粉的网红来拍视频,要把狮头的漆改成马卡龙粉,梁叔直接把人送出了门,说朱红的漆是老规矩,不能乱改。

佛山小学醒狮手工课学生制作迷你狮头
佛山小学醒狮手工课学生制作迷你狮头

我离开的时候,梁叔塞给我一小片染剩下的朱红色羊毛,是刚才给狮头扎毛剩的边角料。我揣在牛仔裤口袋里,走在巷子里,梅雨季的风还带着点湿意,羊毛的暖隔着布料贴在腿上。远处传来咚咚的鼓点声,是哪个社区的舞队在排练。那个缺角的狮头还摆在门槛上,炮仗炸的焦黑边缘,在夕阳下亮得像一块盖了章的旧档案。我摸了摸口袋里的羊毛,没有平整的纸页,没有锁在柜子里的封皮,这些缺角、折痕、染歪的毛,都是活的。

作者|大讲堂

排版|大讲堂

审核|满满

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