爷爷,我们为什么不能把野草全拔了?——聊聊农业可持续发展考点

那天太阳晒得后颈发疼。我蹲在田埂上啃刚摘的黄瓜,看七岁的一一撸着袖子往青菜根蹲。 她上周刚在学校的劳动课上学了农作物生长知识,攥着塑料小铲子就要把爷爷菜地里所有长得不对的野草全刨出来。 “老师说杂草抢养分!拔光了青菜才能长更大!”她仰着晒红的脸,跟我那种了一辈子地的爷爷抬杠。 爷爷叼着烟笑,伸手把她拉起来:”小丫头片子懂啥,留几丛草,给蚯蚓留个家,土地才不会累。” 我当时突然反应过来,爷爷说的这句话,就是现在很多考卷里都会考的农业可持续发展考点啊。说实话,之前我还觉得这种考点离城市里的家长太远,不就是考试背几句套话就行,那天之后才改了想法。

那些考卷上的考点,本来就长在泥土里

现在很多孩子对农业的全部认知,就是超市冷柜里码得整整齐齐的包装菜,连大米是长在树上还是地里都分不清楚。你让他背“农业可持续发展的三个原则”,他背得滚瓜烂熟,转头就把吃剩的果皮往垃圾桶一扔,根本不知道烂叶子能回到土里当肥料。 小孩的认知从来都是从脚边的泥土、手里的触感来的,不是从课本的黑体字里来的。你跟他说一万遍“要保护生物多样性”,不如让他蹲在菜地里数十分钟,看看不同的草上爬了多少种不同的虫子。你让他背“轮作休耕能保护地力”,不如让他踩踩休耕了一季的软土地,再踩踩连续种了三年的硬土地,他脚一踩就知道哪个舒服,哪个累。 农业可持续发展的核心,说穿了就是一句话:我们从土地拿了东西,要给土地留点喘气的空间,不能吃干抹净不给后来人留活路。放在孩子的成长里,这不就是教他懂“分享”“珍惜”“可持续”这些最基本的做人道理吗?考点从来都不是孤立的,考的是孩子对世界的真实理解。
城市家庭阳台蔬菜堆肥种植实拍
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客厅阳台就能做的四个日常练习

找一找小区里的入侵植物 适用年龄:6-12岁 准备物品:带识图功能的植物APP,空白小本子,铅笔 步骤:周末下楼绕小区走二十分钟,让孩子把看起来长得特别密、挤得别的草都长不出来的植物拍下来,打开APP认一认,是不是水葫芦、加拿大一枝黄花这类外来入侵物种。再问问小区的保洁阿姨,物业会不会定期清理这些植物,为什么要花力气清理。 预期效果:孩子能牢牢记住“生物多样性保护是农业可持续发展的核心考点”,不是背出来的,是自己找出来的,他会懂,随便带来的外来物种,会毁了本地作物的家。 家里的小小堆肥实验 适用年龄:4-10岁 准备物品:2L空可乐瓶,厨房剩的果皮菜叶(别放肉和油),干园土,带孔的瓶盖,剪刀 步骤:把可乐瓶从上部三分之一处剪开,一层干土一层果皮叠着放进去,最后盖一层厚土,把瓶盖扎几个小孔盖上,放在阳台阴凉的地方。每周让孩子打开透一次气,搅一搅,三周之后就能得到黑亮亮的腐殖土,用来种小葱或者小番茄都可以。 预期效果:理解“农业废弃物循环利用”这个考点,知道垃圾分对类,就能变成土地的养料,不是所有没用的东西都是废物。 记录楼下花坛的四季植物 适用年龄:5-14岁 准备物品:掌心大小的空白速写本,彩铅 步骤:每个月抽十分钟,带孩子到楼下固定的花坛边,让孩子画下这个月长出来的植物,春天的蒲公英,夏天的狗尾草,秋天的龙葵果,冬天的枯枝。每次画的时候问问他,哪些植物每年都来,哪些今年不见了,如果物业把所有野花都铲了种成冬青,会少掉多少小虫子、小蝴蝶? 预期效果:理解“生态平衡与农业可持续发展”的考点,孩子会慢慢明白,土地不是只能种我们想要的作物,要给别的小生命留位置,土地才能一直健康。 算一算你家餐桌的食物里程 适用年龄:8-15岁 准备物品:上周的超市购物小票,手机地图 步骤:让孩子对着购物小票,把每一种蔬菜、水果的产地找出来,打开地图算一算产地到你家的距离,加起来总共有多少公里。比比本地菜和外地菜的距离差,再想想这么长的运输距离,要烧多少油,排多少碳。 预期效果:记住“支持本地农业减少碳排放”这个考点,下次买东西的时候,会主动看看是不是本地产的,懂得选择也是一种对可持续的支持。
小学劳动课儿童自制堆肥箱成品图
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我们这代人要给孩子留什么考题

我们这代人要给孩子留什么考题
我们这代人要给孩子留什么考题
不过话说回来,现在城市里的家,大多只有几平米的阳台,很多家长连种花的地方都没有,更别说种庄稼了。双减之后劳动课的权重越来越高,农业相关的考点也越来越多,很多家长第一反应就是找知识点汇总给孩子背,省得浪费时间。 我见过不少孩子,能把农业可持续发展的十条意义背得一字不差,却从来没摸过真实的泥土,不知道蚯蚓是帮土地松土的,以为所有虫子都是害虫。这有什么用呢?考了高分,又能怎么样?以后我们的孩子要接棒面对的,是气候变化、耕地减少这些真问题,不是试卷上的标准答案。 农业可持续发展考点,考的从来不是孩子的记忆力,考的是我们有没有给孩子机会,让他和土地建立一点真实的联结。 你家最近能挤出哪怕半平米的地方,给孩子留一块自己的小天地吗?不用种什么名贵的花,也不用种多大的菜,哪怕就是几棵小葱,允许他留几株野草长在旁边,试试?

作者|大讲堂

排版|大讲堂

审核|小准

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文章名称:爷爷,我们为什么不能把野草全拔了?——聊聊农业可持续发展考点
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