大讲堂
别把“健康饮食”变成娃的餐桌噩梦
最开始我是真轴。 觉得健康饮食就得是零添加、少糖、每顿凑齐三种蔬菜，娃不吃就追在屁股后面喂，甚至把家里所有的零食都锁进了厨房最高的柜子，就怕他偷摸碰。 直到有次接他放学，我在拐角处看见他把同班同学给的橘子软糖攥在手心，糖纸都被汗浸湿了，他一路攥着跑回家，躲在玄关的鞋架后面，背对着门把糖塞进嘴里，嘴角沾着橙黄色的糖屑，还紧张得不停往门口瞟。 那瞬间我突然就泄了气。 你越把吃饭变成一场需要赢的战斗，娃对食物的抵触就越强。 我们把”吃健康的东西”当成对娃的奖励，把”吃零食”当成需要偷偷摸摸的罪过，最后养出来的根本不是什么好习惯，是娃对食物的戒备——只要是你端上桌的”健康菜”，他第一反应就是要抗拒；只要是被禁止的零食，他拼尽全力也要偷着尝。
那些没上育儿书的小破招，真的有用
我后来是怎么松下来的？ 说起来也可笑，是跟楼下那个养出”不挑食天使娃”的妈妈聊了半小时才悟的。她根本没什么绝招，就是从来不在饭桌上跟娃说”你必须吃一口”。 我现在学乖了。 再也不逼着娃”吃一口青菜就给奖励”，反而自己坐在餐桌边，把西蓝花掰成小朵，蘸点花生酱，嚼得嘎嘣响，故意跟我老公搭话：”哎你尝这个，脆生生的，比上次买的原味薯片还对味。” 娃在旁边搭积木，抬了三次头，最后磨磨蹭蹭蹭到桌边，踮着脚说”我就尝一口啊”。 就一口。 他嚼的时候眼睛一下子亮了，说”这个不苦啊”。 你看，根本不需要摆什么花里胡哨的造型。 还有个更简单的招：逛超市的时候，直接把选菜的权力递到娃手里。上次他自己在冷柜区扒拉了半天，挑了个圆滚滚、紫得发亮的紫甘蓝，回家路上一直抱在怀里，说要给它做”穿紫衣服的沙拉”。那天那盘紫甘蓝拌了点酸奶，他自己用小叉子叉着吃了小半盘，连平时抢着要的炸鸡腿都暂时搁在了一边。 当然我也不是每次都能端着”健康家长”的架子。 上周加班到九点，开了三个会，脑子都转不动了，回家路上实在懒得做饭，直接拐去常买的那家炸货店，带了他最爱的奥尔良烤翅，顺路在便利店拿了两罐冰可乐。换以前我肯定要皱着眉头念叨”这个是垃圾食品”，那天我没说。就跟他一起坐在餐桌边，啃完了三个烤翅，可乐分着喝了半杯。 他当时眼睛都弯成小月牙，说”妈妈今天好棒”。 其实我是真的累啊。谁规定当爸妈就得24小时绷着弦，连一口”不健康”的东西都不能吃？
好的饮食习惯，从来不是“教”出来的
之前我总觉得，要给娃把规则划得明明白白：什么能吃，什么绝对不能碰，吃多少要卡着量，半分都不能差。直到那次半夜的社死现场。 我那天实在嘴馋，爬起来摸出藏在柜子最上层的一包番茄味薯片，坐在黑着灯的沙发上，嚼得咔嚓响，正沉浸在”偷吃到零食”的快乐里，被起夜上厕所的娃撞了个正着。 他站在走廊口，揉着惺忪的睡眼，我手里还攥着半片薯片，场面一度非常尴尬。 我都做好被他仰着小脸指责”妈妈你怎么吃垃圾食品”的准备了，结果他蹭过来，小声拽了拽我的衣角：”我能不能也吃一小片？” 后来我们俩就挤在沙发上，你一片我一片，把那包薯片吃完了。他嚼着薯片，含糊不清地说”原来小朋友说的神仙零食是这个味道啊”。 你说这算破坏规矩吗？ 我倒不觉得。我们总想着给娃造一个完全健康、没有任何”垃圾食品”的真空环境，可他迟早要走进学校门口的小卖部，要看见同桌抽屉里藏的棒棒糖，要面对超市货架上堆得满满当当的膨化食品。你总把这些东西挡在他的世界外面，他对这些东西的好奇心就会涨到天上去，哪天没人盯着，能把一整盒糖都吃进肚子里。 现在我们家的规则特别松：没有绝对不能吃的东西。 彩虹糖可以吃，但是一天最多两颗；炸鸡腿可以吃，但是得配两口青菜；薯片可以吃，但是我们分着吃，一次拿三五片就够。 你别说，娃现在根本不会追在我屁股后面要零食。因为他知道，只要他好好说话，我不会劈头盖脸骂他；他也知道，一次性吃太多糖，牙会酸到腮帮子疼。 哦对，上周他还是趁我在厨房炒菜，把藏在零食柜里的半盒彩虹糖一口气吃了大半，捂着腮帮子跑过来找我，说”妈妈我牙好酸，以后再也不一下吃这么多了”。我没骂他。就给他倒了杯温温水，陪他站在洗手台边刷了三分钟的牙。 这种事，你在他耳边说一百遍”吃多了糖会牙疼”，真不如让他自己体验一次酸到连米饭都嚼不动的感觉。 前几天在小区楼下玩，别的小朋友给他递了一块黑巧克力，他摆了摆手，说”我今天已经吃过一颗橘子糖啦，再吃牙齿会掉小虫子的”。 那瞬间我突然觉得，之前那些手忙脚乱的时刻，那些折腾半天娃还是不肯吃青菜的崩溃，那些半夜偷摸吃薯片被娃撞见的尴尬，好像都值了。 我们总说要帮娃养成健康饮食的习惯，可哪有什么一劳永逸的方法啊。无非就是少点端着的架子，少点必须赢的执念，陪着他慢慢摸清楚，什么东西吃了舒服，什么东西吃多了会难受。 就够了。作者|大讲堂
排版|大讲堂
审核|满满