大讲堂

砍半自助收银机：谁也没想到的2026反转 今年开春逛福州的永辉总店，吓我一跳。原来摆满一整条出口通道的自助收银机，没了一半。空出来的位置，重新摆上了人工收银台，招回了不少之前转岗的收银阿姨。 网上吵翻了。有人说这是智慧零售退潮的铁证，有人骂...

2026年的切面：旧概念翻出新尸骸 2026年开春，盒马悄悄撤掉了全国超过1200台放在写字楼的无人零售柜。同一周，抖音电商把第一批前置体验仓开进了广州珠江新城的三个写字楼负一楼。业内吵翻了——有人说当年刘强东提的无界零售早就凉了，都是旧时...

上个月跟永辉一位前区域总喝酒。他灌了我三杯，话刚出口就带了哭腔。公司刚把北京三环内12家营业超过5年的社区店全砍了，换成只占15平米的折扣自提站。 原来摆在进门C位的进口水果、现切刺身全撤了，只堆临期折扣的爆款食品和日常刚需的柴米油盐，顾客...

关店潮里的反常操作 2026年开春，国内服饰圈炸了一个不大不小的瓜：海澜之家一口气关掉了四十几家核心商圈的线下门店。 懂行的都知道，核心商圈的门面，是品牌抢破头都要拿的位置。这些店人流不缺，位置不差，说关就关，图什么？ 内部传出来的说法很打...

砍完外卖站点才说破的真相 2026年开春，海底捞悄悄干了一件业内炸锅的事。关掉了全国31%的自营外卖站点。 之前吹了五六年的万物到家，线上下单30分钟送到家，怎么说砍就砍？不少自媒体骂管理层昏头，放着流量都不要。 说实话，我跟海底捞负责供应...